גדילן מצוי הצמח הטוב ביותר לתמיכה בבריאות הכבד
גדילן מצוי ותרומתו לטיפול בבעיות כבד
גדילן מצוי הוא צמח קוצני חד שנתי, הנפוץ מאוד באזור המזרח התיכון ובישראל.
זרעי הגדילן משמשים מזה אלפי שנים לטיפול בצהבת, בבעיות עיכול שונות, לטיפול בסוכרת ובדלקות ואקזמות על גבי העור.
הגבעולים והעלים הטריים של הגדילן משמשים גם הם למאכל, בסלטים ובמאכלים שונים והם נפוצים מאוד בשימוש בעונת החורף (בקרב ערביי ישראל).
בשנים האחרונות זרעי גדילן מצוי הפכו לתוסף תזונה פופולארי, בין היתר למטרות טיהור וניקוי הגוף מרעלים וכן לטיפול במקרים של דלקות כבד שונות ושחמת הכבד.
מספר מחקרים שנערכו בעשרים השנים האחרונות, בהם גם מחקרים קליניים בבני אדם, אכן הוכיחו תכונות נוגדות חמצון ותכונות אחרות של הגדילן, המסייעות בשיקום והגנה של רקמות כבד.
עיקר ההשפעה היא ככל הנראה הודות לתרכובת החומרים הפלבון ליגנינים, הקרויה סילימרין (Silymarin).
יש להדגיש כי סילימרין הוא למעשה תרכובת חומרים ולא חומר אחד, כפי שנהוג לחשוב.
עד כה נתגלו ארבעה רכיבים עיקריים בסילימרין, כאשר לחלקם אף נתגלו נגזרות משניות.
גדילן מצוי הוא אחד הצמחים הנחקרים והידועים ביותר להגנה על הכבד ולתמיכה בכבד.
גדילן מצוי, ששמו הלטיני הוא Silybum marianum, הוא צמח שבו משתמשים כתוסף לתמיכה בתפקוד הכבד זה מאות שנים.
השימוש המתועד הראשון בצמח זה מיוחס למאה הראשונה למניינם.
הרופא היווני דיוסקורידס שחי באותה התקופה האמין כי יש לצמח זה סגולות לריפוי של הכשות נחש.
לאורך ההיסטוריה השתמשו בצמח זה כתוסף לטיפול במחלות הכבד וכיס המרה.
גדילן מצוי שייך למשפחת המורכבים, הכוללת צמחים אחרים כמו חמניות, אמברוסיה וחינניות.
יש יותר מ-200 מינים של גדילן מצוי. מינים מסוימים יכולים לצמוח עד לגובה של 1.8 מטר, ולהצמיח פרחים ססגוניים.
כמו כן, שורש הצמח מכיל נוזל סמיך שמרקמו מזכיר חלב. מקורו של הצמח בדרום אירופה, והוא גדל בארצות הברית, בדרום אמריקה ובאוסטרליה.
מה תפקידו של הכבד בגוף?
כבד הוא האיבר הפנימי המוצק הגדול ביותר בגוף. הכבד נמצא ברביע הימני העליון של הבטן, קוטרו כ-15 ס"מ ומשקלו כ-1.4 ק"ג.
אין זה מפתיע שהכבד ממלא תפקיד חשוב בגוף, שכן הוא מעורב בתהליכים חיוניים רבים.
הכבד עוזר לעכל, לספוג ולעבד מזון, בשיתוף עם איברים אחרים. הוא מעורב באחסון גלוקוז (סוכר), שבו הגוף משתמש כאשר הוא זקוק לאנרגיה נוספת.
הוא מייצר מרה, חומר שעוזר לעכל שומנים מהמזון ולספוג ויטמינים מסיסי שמן, בהם הוויטמינים A D E.
הכבד מייצר חומרים שמעורבים באיזון קרישיות הדם ובייצור כדוריות דם אדומות.
לצד הכליות, הכבד הוא גם אחד האיברים המרכזיים לסילוק רעלים מהגוף.
הוא מפרק תרופות ואלכוהול, וגם פועל לסילוק חומרים רעילים מהגוף, כולל רעלנים סביבתיים וכימיקלים.
פגיעה בתפקוד הכבד עלולה להביא לכך שכל התהליכים האלה לא יפעלו בצורה יעילה.
יש מספר גורמים שעלולים להשפיע לרעה על תפקוד ובריאות הכבד.
ביניהם צריכת אלכוהול מופרזת, השמנת יתר, חשיפה לרעלנים, תרופות וזיהומים נגיפיים מסוימים.
למרבה המזל, יש לכבד יכולת להתחדש, יותר מאשר לכל איבר אחר בגוף. יש צמח ספציפי שידוע בזכות ההשפעה המגינה שלו על הכבד וסגולותיו הבריאותיות.
גדילן מצוי נחשב בדרך כלל כבטוח לצריכה פומית. ניתן למצוא תוספי גדילן מצוי בצורת כמוסות, אבקה או תמצית.
כמות המרכיב הפעיל בתוסף תלויה בתהליך הייצור שלו. המינונים המומלצים משתנים, אבל הם בדרך כלל נמצאים בטווח בין 150 ל-300 מ"ג פעמיים ביום.
לפעמים אנשים מדווחים על תופעות לוואי הקשורות למערכת העיכול, בהן בחילות, הקאות ושלשולים.
אם אתם סובלים מרגישות לאמברוסיה, יש לגלות משנה זהירות. הקפידו תמיד להתייעץ עם רופא לפני כל נטילת כל תוסף תזונה חדש.
מחקרים על גדילן מצוי הניבו תוצאות מעורבות. חלק מהמחקרים הראו כי ייתכן שגדילן מצוי מגן על הכבד, הכליות ומערכת העיכול בזכות פעילותו כנוגד חמצון.
לאורך ההיסטוריה השתמשו בגדילן מצוי לטיפול בבעיות כבד, כמו דלקת כבד נגיפית, שחמת וכבד שומני.
המונח "שחמת" מתייחס להיווצרות צלקות בכבד. מחקרים גורסים כי ייתכן שיש לגדילן מצוי סגולות נוגדות דלקת, שכן ייתכן שהוא מעכב מסלולי דלקת.
מספר מחקרים הדגימו כי הצמח הזה עשוי לעזור להפחית את הרמות של אנזימי הכבד שעולות בדלקת כבד נגיפית ובמחלת כבד שומני שאינה נובעת מצריכת אלכוהול.
מספר מחקרים גורסים כי ייתכן שגדילן מצוי גם עשוי לעזור לשמור על רמות כולסטרול בריאות, בפרט אצל חולי סוכרת סוג 2.
שכן הכבד הוא האחראי לייצור ופירוק כולסטרול. ייתכן שיש לסילימרין גם סגולות נוגדות דלקת.
המרכיב הפעיל של גדילן מצוי הוא תרכובת צמחית בשם סילימרין, אשר מכילה סיליבין (או סיליבינין).
סילימרין מצוי בזרעי הצמח. מאמינים שיש לו סגולות נוגדות חמצון, בזכות העובדה שהוא מעלה את רמות גלוטתיון.
גלוטתיון הוא נוגד חמצון רב עוצמה שמיוצר בגוף ועוזר להילחם ברדיקלים חופשיים ולסלק רעלים.
רמות גלוטתיון יורדות באופן טבעי ככל שאנחנו מזדקנים, וגם כתוצאה מחשיפה מתמשכת לרעלנים.
מחקרים העלו כי גלוטתיון עשוי לעזור לגוף בכך שהוא תומך בתהליכי סילוק רעלים, שבהם רעלנים מופרשים מהגוף דרך הכבד.
כמו כן, מאמינים שיש לסילימרין פעילות נוגדת חמצון שעוזרת לתמוך בתאי הכבד ותורמת לתחזוקה ולהתחדשות שלהם.
תכונות רפואיות עיקריות:
משפר פעילות כבד ותהליכי עיכול וספיגה (Digestive & Hepatic tonic).
מגביר ייצור והפרשת מרה (Choleretic & Cholagogue).
מגן מפני רעילות לרקמות כבד (Hepatoprotective).
משקם רקמות כבד פגועות (Hepatic trophorestorative).
מפחית רמות שומנים בדם (Hypocholesterolemic).
נוגד חמצון (Anti-oxidant).
אנטי דלקתי (Anti-inflammatory).
מעכב התפתחות גידולים סרטניים ((Anti carcinogenic.
– ניתן להשיג את הגדילן המצוי בתמצית כמוסות זרעים ועלים של הצמח.